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本文目录

1. 双椒紫苏鸡脚虾煲做法
2. 小龙虾鸡爪煲的视频做法
3. 干锅明虾鸡爪煲的做法

双椒紫苏鸡脚虾煲做法

材料：大虾 、料酒、鸡爪家常鸡爪家常黑胡椒粉、虾煲虾煲沙茶酱、做法做法做法做法红辣椒酱 、大全大全姜 、视频盐 、鸡爪家常鸡爪家常味精 。虾煲虾煲

1、做法做法做法做法将大虾洗净背部开边；

2、大全大全姜片 、视频料酒
、盐 、黑胡椒粉适量将虾腌制2个小时；

3、锅内放少许油 ，油温7成热时放入腌制好的虾，用大火炒；

4、同时放入沙茶酱、红辣椒酱、料酒；

5 、放入料酒、黑胡椒粉 、盐和味精；

6、料酒要烧干时起锅即可。

小龙虾鸡爪煲的做法

食材

虾一斤，木耳 、冬瓜 、土豆
、适量，黄瓜、胡萝卜半根，鸡爪适量 ，红油豆瓣酱适量醋
、糖、料酒适量，葱 、生姜适量

方法/步骤

1
 、先准备好鸡爪 ，去指甲，切开备用

2 、在锅里放适量的水 ，加料酒和生姜 ，将鸡爪煮至7分熟

3 、煮好之后捞出备用

4 、准备明虾
，去虾头虾尾和虾线，备用

5
、锅里放油，烧热，将虾炸一下，炸至金黄，捞出备用

6
、准备土豆、胡萝卜、切块备用，半个就好，人口多的切个小的也可以

7 、准备冬瓜少许，切好备用 ，木耳适量  ，泡好，洗干净备用

8 、在锅里放适量的油加热  ，加热红油豆瓣酱爆香

9 、加入鸡爪翻炒
，沿着锅边放少许料酒

10、加入土豆和胡萝卜翻炒，加少许醋

11、加冬瓜 、木耳翻炒

12、加适量的水，加少许糖，温火煮15-20分钟左右

13、最后加入切好的黄瓜和炸好的虾

14
、出锅

干锅明虾鸡爪煲的做法

食材清单

鸡爪500g 、虾250g
、豆芽3两、土豆1个、洋葱半个、豆腐1块 、冰晶糖3块 、蒜头6个 、酱油适量、蚝油适量、料酒适量、八角3个、干辣椒2个 、老姜3片 、豆瓣酱适量
、桂皮一个、香叶2片

烹饪步骤

第一步：把土豆切块、炸至金黄备用

第二步：虾捞一下，至红色即可捞起

第三步：在油锅中放入蒜头、姜 
、辣椒
，将虾倒入，将酱油、蚝油倒入爆炒，起锅时倒入少许料酒捞起

第四步：油锅中放入冰糖，蒜头 ，姜，辣椒
，蚝油，豆瓣酱，八角 ，桂皮，香叶 ，料酒，将鸡爪 、豆芽、土豆倒入翻炒，加水至鸡爪表面 ，煲20-30分钟，煲15分钟时倒入虾
，25分时倒入豆腐，最后大火收汁就OK了

关于鸡爪虾煲做法大全家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。